中國危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)體系認(rèn)證(CHINA-HACCP)再次與全球食品安全倡議組織(GFSI)達(dá)成技術(shù)互認(rèn)
2023年3月31日,經(jīng)過了雙方團(tuán)隊(duì)近3年的技術(shù)交流,中國HACCP與全球食品安全倡議組織(Global Food Safety Initiatives, GFSI)再一次達(dá)成了互認(rèn)。早在2011年,認(rèn)監(jiān)委就與GFSI簽訂了合作諒解備忘錄,此次為第三次GFSI的最新基準(zhǔn)與中國HACCP新版認(rèn)證要求進(jìn)行的全面制度對比,此前GFSI官網(wǎng)也正式發(fā)布了相關(guān)信息。
2023年3月21日,市場監(jiān)管總局認(rèn)證監(jiān)管司劉衛(wèi)軍司長在GFSI中國主題日活動上發(fā)表線上致辭。他指出:“質(zhì)量認(rèn)證是國際通行的質(zhì)量管理手段和貿(mào)易便利化工具,現(xiàn)在已廣泛的服務(wù)于一、二、三產(chǎn)業(yè),成為中國產(chǎn)品和服務(wù)邁向中高端的一個(gè)重要的抓手。作為中國質(zhì)量認(rèn)證的管理部門,我們高度重視同GFSI的合作。相信通過這樣的互認(rèn)合作,能夠進(jìn)一步推動我們中國的食品進(jìn)入到GFSI的大循環(huán)之中,便利我國食品企業(yè)走出去,從而體現(xiàn)質(zhì)量認(rèn)證為中國乃至世界的食品安全治理持續(xù)貢獻(xiàn)力量?!?span style="font-family:仿宋_GB2312;margin: 0px; padding: 0px; outline: 0px; max-width: 100%; box-sizing: border-box !important; overflow-wrap: break-word !important; font-size: 16pt;">
相關(guān)背景:為促進(jìn)食品安全危害得到有效控制,規(guī)范管理食品行業(yè)相關(guān)認(rèn)證工作,自2002年起,認(rèn)監(jiān)委先后建立了食品生產(chǎn)企業(yè)HACCP認(rèn)證制度和乳制品生產(chǎn)企業(yè)HACCP認(rèn)證制度。2021年7月,認(rèn)監(jiān)委發(fā)布新版《危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)(HACCP)體系認(rèn)證實(shí)施規(guī)則》(認(rèn)監(jiān)委2021年第12號公告),將上述兩項(xiàng)認(rèn)證制度進(jìn)行了有效整合,并擴(kuò)大認(rèn)證范圍至食品加工、零售、運(yùn)輸、貯藏和服務(wù)等整個(gè)食品鏈環(huán)節(jié)。截止目前,我國共有2.12萬家企業(yè)獲得HACCP認(rèn)證,有效認(rèn)證證書2.16萬張,其認(rèn)證結(jié)果被相關(guān)監(jiān)管部門及地方政府廣泛采信。