有機抹茶是茶制品的升級換代產(chǎn)品,是科技農(nóng)業(yè)發(fā)展的創(chuàng)新產(chǎn)物。近期,江蘇無錫太陽綠寶科技有限公司生產(chǎn)的有機抹茶首批成功出口美國,這是無錫地區(qū)有機抹茶首次進入美國市場。
無錫檢驗檢疫局一直大力支持科技農(nóng)產(chǎn)品的開發(fā)和走出去戰(zhàn)略,對獨特的有機抹茶產(chǎn)品,實施了更加有針對性的監(jiān)管。無錫局工作人員多次前往有機茶種植基地現(xiàn)場監(jiān)管,詳細了解綠茶種植基地的質量管理體系,查看有機茶種植、加工及生產(chǎn)環(huán)節(jié)是否嚴格按照進口國標準執(zhí)行,是否按照有機食品的要求進行種植和施肥,是否建立了科學完備的現(xiàn)代化防蟲體系和完整的可追溯質量管理控制體系,是否實現(xiàn)了從茶園管理、鮮葉生產(chǎn)、運輸、庫房管理到出貨記錄等的可追溯性。這種全鏈式的清源,強化基地監(jiān)管,為針對性的抽檢方案提供了依據(jù),為快速通關創(chuàng)造了條件。